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イドバタ会議より
- 18/1/24(水) 0:50 -
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Costcoのキムチがねっとりしてる
スライミー - 18/1/22(月) 13:09 -
アメリカのCostcoでオーガニックのキムチを今日買って今開けたら、
かなりねっとりして (糸を引くくらい？)、気持ち悪かったのです。
58オンスで10ドルくらいでした。
それで、全然美味しくないです。全然辛くなくて、旨味もない。
近くにいたアメリカ人客が絶賛してたので、つい。。。
このねっとり度は普通でしょうか？
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<sage>
Re:Costcoのキムチがねっとりしてる
Sonna - 18/1/22(月) 13:21 -
キムチは、ねっとりしないんじゃない？
どっちかというと水分が多くなるか酸味がでるか。
オ-ガニックだから、何かはちみつ? 混ぜてあるとか？
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<sage>
Re:Costcoのキムチがねっとりしてる
スライミー - 18/1/22(月) 13:33 -
ですよね、水っぽいとかじゃなくて、なんかこう、片栗粉でネット〜りした感じなんです。
気持ち悪いです。。。
返品したいけど、こういうスタイルなのかと思い、
誰か食べたことある人のお話が聞ければと思って投稿しました。
もしあれで通常なら、コスコでキムチ買うのはお勧めできません。
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<sage>
Re:Costcoのキムチがねっとりしてる
［名前なし］ - 18/1/22(月) 16:07 -
質問への答えではなくて申し訳ないのですが
最近コスコに韓国の物がすごく増えてきてますね。
二種類ほどトライしてみたけれどガッカリな味でした。
見かけは悪くないのに味や食感がどこか残念。
キムチも見かけたのですが止めておきました。
輸入の規制等があって簡単にはいかないのでしょうけど
日本のコスコにあるフリーズドライの味噌汁とか
置いてくれたら良いのになぁと思います。
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Re:Costcoのキムチがねっとりしてる
雨ふり Email - 18/1/22(月) 16:15 -
買ったことあります。
かなり長いこと冷蔵庫に入れっぱなしにしてましたが、
最後まで汁はサラサラでしたよ。ねばりはなかったです。
このキムチ、オーガニックなのは歓迎だけど、
風味がなくて、ただの塩味と唐辛子だけという感じ、
リピートしようとは思わないです。
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<sage>
Re:Costcoのキムチがねっとりしてる
スライミー - 18/1/22(月) 17:37 -
雨ふりさん
ねっとりしてなかったんですね。
もしかすると自分の買ったのは賞味期限もまだまだ先で、発酵が浅いんでしょうか。
でも、旨味が全くないし、辛くないですよね。
ねばりがあり過ぎるので、それが気になりました。
全然美味しくないので、ここで聞いてから買えばよかったです。
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<sage>
Re:Costcoのキムチがねっとりしてる
りんご - 18/1/23(火) 2:38 -
コスコのキムチ、何度かリピしてますけど、ねっとりしていたことはないです。
7.99ドルとか、そのくらいだったかな〜と記憶しております。
ねっとりするキムチ、分かりますよ〜。日本のスーパーで買うとたまにありませんか？
私はあのぬめり感が嫌いなので、日本のスーパーで買ったやつがそうだと
「外した〜！」って思いますけど、
アメリカのコスコで買ったもので、ぬめりがあったことはないです。
好みじゃなかったら返品でいいと思います。
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<sage>
Re:Costcoのキムチがねっとりしてる
スライミー - 18/1/23(火) 3:09 -
りんごさん
今レシートを見たら、9.99ドルでした！
日本のキムチのねっとり度は許せる範囲内で、山芋のとろろ状態なので、
腐ってるんじゃないかと思い始めてます。
今日休みなので、Costco行って伝えてみます。
先週も別の店でしたが、クッキーカビてて３ドルだったから返品しなかったんですが、
日本よりもアメリカの方が、この手の事が多く感じるのは気のせいでしょうか。。。ね！
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