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ぎゅう - 07/11/10(土) 5:29 -

アメリカ在住です。
牛丼を作るのに酒が必要ですが、ありません。
でも、どうしても牛丼のあの味を出したくビールはどうか？！
と考え付きました。田舎に住んでいて日本食品が殆んど手に入らず、代用ができれば他の料理にも活用できるので、とてもうれしいです。

ちなみに白ワインもありません。

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【8454】料理用の酒はビールで代用できますか？ ぎゅう 07/11/10(土) 5:29

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