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【3902】Re:ロールケーキを作るコツ教えてください
 sakura  - 03/7/13(日) 9:15 -
  
http://cookpad.com/main.cfm?Go=cafe&Page=forum&Mode=read&TopicID=1&q=%83%8D%81%5B%83%8B%83P%81%5B%83L&ThreadID=97461

ここにロールケーキの巻き方について詳しく載っていました。
生地をしっとりソフトに焼くのが一番良いみたいですが
もしパサパサになってしまった場合は
霧吹きでラム酒やら何やらを吹きかけると良い、など
色々な方法が書いてありましたので
どうぞご覧になって見て下さい。

私もロールケーキを作ろうと思って
色々レシピを探していた所なので
ケーキ作りは全然詳しくないのですが
お互い美味しいモノが出来ると良いですね!
引用なし
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【3901】ロールケーキを作るコツ教えてください ケーキ作り初心者 03/7/13(日) 4:27 初心者マーク
【3902】Re:ロールケーキを作るコツ教えてください sakura 03/7/13(日) 9:15
【3937】ありがとうございます。 早速試してみます。 ケーキ作り初心者 03/7/15(火) 5:15

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