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ぱたのうち掲示板 2025新サーバ
海外生活 料理&レシピ集
レシピ披露します&こんなレシピ教えて!
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井戸端会議より
- 20/4/17(金) 5:07 -
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Re:あなたのズボラ飯を教えてください
学生 - 20/4/13(月) 1:16 -
海苔とネギと豆腐があればできます。
1 海苔、もみ海苔のように崩すかちぎる
(パリパリがいいので湿気っていたらストーブで焼く)
2 ネギを小口切りにする
(日本のネギがあれば最高ですがアメリカのグリーンオニオンでも。)
3 豆腐を食べやすい大きさに切って茹でてザルにあげる
(熱々がいいですよ。)
炊き立て、もしくはレンジで温めたご飯の上に
1−2−3−2の順で乗せる
醤油をまわしかける、お好みで3の時に唐辛子をかける
私はネギが好きなので個人的にはネギはたっぷりが好きです。
お好みで加減してください。
これで出来上がりです。40年ぐらい前に知り合いに教えてもらいました。
給料日前のお助けメニューだと。北斎丼という名前です。
これ、暑い時に豆腐が冷たいままで。美味しいですよ。
ただこちらで買える豆腐は冷奴としていただくには
いまいちなので熱々をお勧めします。
独身の頃一人暮らしをしている時友人がきて
これを出したら、シンプルでうまいとガバガバ食べた上に
お代わりしてました。
あと、1、2だけを混ぜて醤油を絡めただけのものを
ご飯に乗せて食べるのも、簡単で美味しいです。
これは以前海苔の養殖をやっている人が
簡単で美味しいよとやっていたことです。
(これもお好みで一味や七味をどうぞ)
これは子供舌と言われそうですが、
コーンビーフとモヤシを炒めるだけのもの。
ケチャップで味付けなんですが、ここにスリラチャと砂糖少々、
これも独身の頃の弁当の隙間埋めに作っていました。
いまだに好きです。
自分を「世界の中心」から外してください
ここは皆の掲示板 - 20/4/13(月) 1:21 -
それはね。
誰も「貴方のための」ズボラ飯を書いて差し上げている訳ではないからですよ?
理解できていらっしゃいますか?
トピ主さんは単に、「あなたのズボラ飯を教えてください」と言っています。
そして皆さんはそれに答えて「それぞれご自身がズボラ飯だと思うもの」を自由にお書きなのです。
もう一度しつこく書いときます。
「貴方のためだけの」ズボラ飯が書かれているのではありません。
▼うーんさん:
>▼NHKさん:
>
>>あなたのズボラ飯を教えてくださいなのに、こう言ういちゃもんをつける人いますよね。
>
>おしえてますよ、クラッカーにチーズにサラミって
>
>だってコチュジャンと味噌と味の素、豆腐、カレールー
>これは気合いを入れた日本色作りですよ。
>私にとっては、全然ズボラ飯ではない、全部アジアンスーパーに行かないと買えない貴重な品。
>
>チーズやクリームチーズ、ハムなどをクラッカーに乗せるだけが私のズボラ飯、あとフルーツとピーナツバター。
>
>日本の白米や調味料使うのは、ズボラ飯ではありません、立派な和食
>あくまで私の感覚。
Re:あなたのズボラ飯を教えてください
はい - 20/4/13(月) 1:25 -
▼自宅待機のいまさん:
>みなさんおすすめのズボラ飯教えてください。
>ほんとに簡単なやつがいいです。
カレーライスかな。
Re:あなたのズボラ飯を教えてください
あくび - 20/4/13(月) 1:28 -
ごはんの上に豆腐をのっけて、醤油をかけるだけ。
鰹節があればおいしさアップ。
Re:あなたのズボラ飯を教えてください
美味しい簡単 - 20/4/13(月) 1:42 -
ざる蕎麦。
茹でて(4分)
麺つゆ
ネギを刻んで
出来上がり(美味しい)
Re:あなたのズボラ飯を教えてください
毎日1個 - 20/4/13(月) 1:46 -
本当に面倒な時は、ちょっと火を使うのすら嫌なので、
丼にごはん、角切りにしたアボカドをのせ、めんつゆ垂らしてアボカド丼にします。気が向けばもみ海苔やおかかをトッピング。
Re:あなたのズボラ飯を教えてください
わたしも - 20/4/13(月) 1:56 -
あればそれに納豆を。
美味しいです。
Re:あなたのズボラ飯を教えてください
美味しい簡単 - 20/4/13(月) 2:09 -
▼わたしもさん:
>あればそれに納豆を。
>美味しいです。
美味しいですよね、ざるそばと納豆!
そこにワサビも入れます。うーん最高です。
暑くなってくるとますます美味しいですね。
Re:あなたのズボラ飯を教えてください
まるこ - 20/4/13(月) 2:33 -
なんちゃって中華スープ
ウェイバーか顆粒スープの素に、冷蔵庫の隅で眠ってる野菜を投入。(なければ乾燥ネギ)トレジョの冷凍餃子を数個ぶっ込み仕上げに胡麻油。
和風パスタ
スパゲティにお茶漬けの素を混ぜる。パスタを茹でるのが面倒な時は、食べる20分前くらいから耐熱タッパーにポッキリ折ったスパゲティを水に浸しておいて、そのままレンチン。
卵丼
割った卵に水を足したものをレンチンして半熟にしてご飯の上に。
ピザトースト
パスタを作った次の日、残りのミートソースをスライスチーズと共にパンに乗せてトースト。
スキヤキのシメうどん
冷蔵庫の中に古くなった野菜がある時に、醤油砂糖みりんだしの素で煮て冷凍うどんか乾麺を投入。仕上げに卵を割り入ればなお良し。
なんちゃってベトナミーズ
ライスヌードルを茹でて水で冷まし、その上にレタスをちぎって何らかのプロテイン(鶏肉、ソーセージ、牛肉、エビ…我が家ではほんのちょっと夕食の残りがあるのが日常なので)そこに海鮮醤(ホイシンソース)をかけて。
ライスヌードルとホイシンソースの組み合わせ、最強!
なんちゃってPho
鳥ガラスープ(ウェイパーか顆粒)に適当な野菜と肉類を入れて、上のホイシンソースで味付け。なんちゃってベトナミーズの残りのライスヌードルの上にかけてPHOの出来上がり。
Re:あなたのズボラ飯を教えてください
ねこまんま - 20/4/13(月) 2:51 -
▼はいさん:
>カレーライスかな。
カレーライスなんてめちゃ手が混んでるではないですか。
却下笑
Re:あなたのズボラ飯を教えてください
3分 - 20/4/13(月) 2:53 -
サッポロ一番具なし
Re:あなたのズボラ飯を教えてください
あら - 20/4/13(月) 3:05 -
レトルトかもよw
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