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海外生活 料理&レシピ集
レシピ披露します&こんなレシピ教えて!
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井戸端会議より
- 20/4/17(金) 5:10 -
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Re:あなたのズボラ飯を教えてください
ずぼら過ぎ - 20/4/13(月) 7:23 -
食べないか、オートミールおかゆ風。
オートミールをてきとーに水で煮て、冷凍ミックスベジ、卵を落として出来上がり。
これに食べる時、お茶漬けの素をかけて終わり。
夫や日本人友人にはドン引きされます。
Re:あなたのズボラ飯を教えてください
トメイト - 20/4/13(月) 8:09 -
▼やっかみさん:
>日本の白米や調味料使ったらNG?和食はズボラ飯にあらず?単なるやっかみじゃん!
それがね、高いのよおくさま日本在住の方には分からないようだけど
今の時期にミツワに行くのも気がひける。
アマゾンUSAで味の素を買ったら、絶対ズボラ飯に使いたくない。日本のスーパーの値段の倍以上します、カレールーだって8ドル。
ズボラ飯と言えば
ハムアンドチーズのホットポケットにホワイトキャッスルのミニハンバーガーでしょ!!
Re:あなたのズボラ飯を教えてください
オンライン - 20/4/13(月) 8:18 -
冷凍のフレンチフライをオーブンで作って、
フレンチフライの上にベーコンビッツと
レンチドレッシングかけて食べると美味しい!
こんなのばっかり食べてるからお腹が
ぽっこりかなりやばい!
究極のずぼら飯ってやっぱり火や鍋を
使わず、包丁やまな板すら使わずに
レンチンやオーブンに
放り込んですぐ食べれるものだと思う(笑)。
ちょっと手の込んだずぼら飯で好きなのは、
残り物のごはんに、おかかとネギを醤油と
ごま油で混ぜたものをのせ、その上に
炒り卵をトッピングしたもの。
おかかの残りが少なく、日系スーパーにも
なかなか行けないのでこれは本当に基調は
ずぼら飯ですが。
Re:あなたのズボラ飯を教えてください
食べる事は生きる事 - 20/4/13(月) 8:20 -
鶏肉もも肉を一枚、切らずに塩コショー、焼き色つくまでソテー、
ホールトマト缶を投入、ブイヨン投入、バルサミコ酢をふりかけ、
肉にフォークが通るまで煮て完成。
これ食べると何故か元気になります。見た目も食欲そそります。
トマト缶は神食材。
朝は卵なしでもパンケーキ美味しくできると気づき。
卵は別にスクランブルにして添えます。
しっかり食べて頑張りましょう。
Re:あなたのズボラ飯を教えてください
今日もチョんさん - 20/4/13(月) 8:30 -
▼モランボンさん:
>▼うーんさん:
>>だってコチュジャンと味噌と味の素、豆腐、カレールー
>>これは気合いを入れた日本色作りですよ。
>
>コチュジャンが真っ先にくるなんて、日本人じゃありえない
>やはりあちらの方ですね
また出たよ、今日も大好きで愛しい韓国を引き合いにだして他人に絡むのね
そんなに好きなら韓国人と結婚したら?
あなたは正解
たぶん - 20/4/13(月) 8:51 -
その人、いつもの人です。
料理ネタで韓国料理をいれてくる人。
注意してもやめないから
筋金入りのあちらの方ですよ
Re:あなたのズボラ飯を教えてください
まるこ - 20/4/13(月) 9:09 -
名古屋の方からレスを頂けて安心しました!
(旅行で数回食べた事があるくらいなので…)
あれでもうちょっと甘さ控えめだったら良いですよね。
私も豆腐ステーキ、チキン、焼き飯…結構何でも使ってます。
実際、昨日唐揚げを作ったんですが、ケヨネーズ(ケチャップ+マヨ)ポン酢、レモン汁と塩胡椒、ホイシンソースと色々つけて食べました。
あ、あれでナスと挽肉を炒めると白ごはんのおかずにピッタリです。
今度グローサリーに行く機会があったら(今2週間に一度、夫がサムズで大量に食材を仕入れてくるだけなので)Soy Vayのソースをチェックしてみます。
Re:あなたのズボラ飯を教えてください
料理面倒 - 20/4/13(月) 10:56 -
私はふりかけご飯にシリアルです。
ご飯を炊く時は大量に炊いて、冷凍してます。
Re:あなたのズボラ飯を教えてください
レンチン - 20/4/13(月) 15:07 -
数年前にTwitterでバズった豆腐チーズ。
お豆腐にチーズをかけてレンジで数分チン。
お醤油、黒胡椒、オリーブオイルをかけて召し上がれ。
私は早く食べたいのでお豆腐をふた口大ほどに切り、醤油をかけてからチーズを乗せてレンジでチンしてからオリーブオイルをかけてます。オイルなしでもいけます。
お豆腐はかなり熱くなるのでご注意を。
Re:ほいしんソース
Hoisin Sauce - 20/4/13(月) 16:29 -
ほいしんではないでしょう。
どっちかっていうとホイジンです。
Re:あなたのズボラ飯を教えてください
レンチン - 20/4/13(月) 23:13 -
本当に何もしたくなくズボラで何が食べたい時の夕食はこんな感じです。
インゲン 味なしでポリポリ
ジャガイモ バターと塩
オートミール野菜とだしの素
お煎餅
アイスクリーム
Re:あなたのズボラ飯を教えてください
あの角を - 20/4/13(月) 23:15 -
アボカドを半分に切って
タネ取って
穴にワサビと醤油入れて
スプーンですくって海苔の上に乗せたご飯に包んで
いただく。
Re:あなたのズボラ飯を教えてください
在宅だからこそ - 20/4/13(月) 23:16 -
▼自宅待機のいまさん:
>みなさんおすすめのズボラ飯教えてください。
>ほんとに簡単なやつがいいです。
旦那に食べたいものを伝えるだけです。
Re:あなたのズボラ飯を教えてください
あの角を - 20/4/13(月) 23:19 -
買って来たブラウンマッシュルームを
フライパンに適当に並べて
中火ぐらいで穴上にしてしばらく放って置いて
気が向いたらジッとみつめて
穴に汁がうっすら出てきたなと思ったら
ポン酢とかみりん醤油とかお好みのソースに
チョンと付けて
ビール飲みながらいただく
Re:あなたのズボラ飯を教えてください
メイド使い - 20/4/13(月) 23:39 -
▼在宅だからこそさん:
>▼自宅待機のいまさん:
>>みなさんおすすめのズボラ飯教えてください。
>>ほんとに簡単なやつがいいです。
>旦那に食べたいものを伝えるだけです。
優勝!!
Re:ほいしんソース
アップル>イヤープル - 20/4/13(月) 23:43 -
どうでもいいけど、日本語(カタカナ)では「ホイシン」ですよ。
アマゾンとかカルディとかでも「ホイシンソース」で売られてるよ。
「ホイジン」と「ホイシン」でどっちが多く出てくるかググってみたら?
Re:あなたのズボラ飯を教えてください
最強! - 20/4/13(月) 23:45 -
うわ〜 最強最高のズボラ飯!
羨ましすぎる…!
Re:あなたのズボラ飯を教えてください
最強 - 20/4/14(火) 0:01 -
▼在宅だからこそさん:
>旦那に食べたいものを伝えるだけです。
最高のズボラ飯です、これ以上はない!羨ましい旦那持ち。
Re:あなたのズボラ飯を教えてください
超ズボラ - 20/4/14(火) 0:06 -
なんかいろいろ入手しにくい方からの書き込みが叩かれちゃってますが
私は食材は豊富にあるので同じ状況じゃないけど、みなさんのズボラ飯のハードルかなり高いと思った一人です。パスタをゆでてーとかニンニクを炒めて―とか玉ねぎのスライスを―とかアボカドを切ってーとか入ってるだけで、私の中ではかなり手が込んでる食べ物決定です(笑) というのも、私は本当にズボラ飯モードのときは火と包丁まな板を使いたくないです。理想的には冷蔵庫からそのまま出して食べたい。なので納豆なんか常にストックしてますね。ほんとに面倒だと冷凍ご飯をチンするのも嫌なので、納豆だけで食べます。あとはそれこそチーズとランチミートとか冷凍ピザ。TV Dinner, トレジョやコスコで冷凍食品を常にストック。
ほんの少し手間レベルを上げてもいいと思う時は、ツイッターのバスレシピで有名なリュウジさんのレシピを参考にしてます。
味の素を多用する方なので、味の素を使わない方は昆布茶パウダーかだしの素で代用できます。
私のお気に入りは
レンジ海苔バターうどん:
耐熱容器にきざみ海苔2g、めんつゆ20cc、水小さじ2と冷凍うどん1玉入れラップし4分チン 良く混ぜバター10gと小ネギ乗せお好みでワサビ添え完成!ってやつ(めんどくさいときは小葱は省略)
焼きそば麺で油そば:
容器に焼きそば麺1袋、焼肉のたれ大さじ1弱、醤油大さじ1弱、ごま油大さじ1弱、酢大さじ半、味の素2振り入れ600w2分
混ぜて卵黄、小葱、ラー油かけ完成
納豆キムチ味噌らーめん:
器に麺を入れ水420ccを回しかけ、キムチ120g入れラップせず600w6分半チン
納豆と付属のスープを入れ混ぜ小葱、ゴマ、付属の七味かけ完成
興味があればツイッター見てみてください。ズボラな人の味方です。
マイクルウェーブで、オートミール(和風)
出し昆布 - 20/4/14(火) 1:37 -
オートミールをレンチンできるって
井戸端会議で聞いた。
動画を探してみたら
一人用に大きく、深い器(レンジに入る物)に
下記を入れる。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
ねぎ(小口切り) ピンポンボールの量
オートミール 半カップ
水 1カップ
和風だし 小さじ 1/2
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
全部をよく混ぜ、レンチン 2分半〜3分
(噴きこぼれそうになったら止める)
お好みで生卵一個や
好きな具材(鮭フレーク、梅干し、塩昆布
納豆、ゴマ、何でも)
軽く混ぜると、生卵にすこし火が通る。
だそうです。
訂正: Rマイクロウェーブで
出し昆布 - 20/4/14(火) 5:05 -
謝り: マイク「ル」ウェーブで
正しい: マイク「ロ」ウェーブで
たぶん、ぼんやりして指の置き方に
注意がいかなかったのかも?
失礼しました。
Re:あなたのズボラ飯を教えてください
料理のおにいさん - 20/4/14(火) 5:10 -
料理研究家リュウジさん、大好きです。気がついたら彼のYouTubeビデオを全部見終えてました。ズボラ料理なんだけどちゃんと美味しいんですよね。
Re:あなたのズボラ飯を教えてください
うるさいな - 20/4/14(火) 5:15 -
▼まめさん:
>▼自宅待機のいまさん:
>>みなさんおすすめのズボラ飯教えてください。
>>ほんとに簡単なやつがいいです。
>
>んで貴方のズボラ飯は?
別に要らんよ、風紀委員さん
Re:あなたのズボラ飯を教えてください
妊活 - 20/4/14(火) 17:48 -
▼在宅だからこそさん:
>▼自宅待機のいまさん:
>>みなさんおすすめのズボラ飯教えてください。
>>ほんとに簡単なやつがいいです。
>旦那に食べたいものを伝えるだけです。
究極のズボラ飯、旦那に言うだけで済む、自宅待機中はこうでなくっちゃ?
似てるけど
葡萄 - 20/4/15(水) 5:34 -
炊きたてご飯にバターと醤油!
美味しいよ。
Re:訂正: Rマイクロウェーブで
チーン - 20/4/15(水) 11:11 -
▼出し昆布さん:
>謝り: マイク「ル」ウェーブで
>正しい: マイク「ロ」ウェーブで
>
>たぶん、ぼんやりして指の置き方に
>注意がいかなかったのかも?
>失礼しました。
カッコつけて英語で書くからよ。
電子レンジでいいじゃない 笑
Re:あなたのズボラ飯を教えてください
ひとふり - 20/4/15(水) 13:52 -
生ラーメンの麺を茹でて、麺つゆ薄めたスープにいれるだけ。
具は白胡椒ひと振り。でも麺を茹でるのが面倒くさいんだよね。
お湯が湧くまで待つのもかったるい。
貧乏メシとズボラ飯は違う
ちよこ - 20/4/15(水) 15:14 -
▼トメイトさん:
>▼やっかみさん:
>日本の白米や調味料使ったらNG?和食はズボラ飯にあらず?単なるやっかみじゃん!
>
>それがね、高いのよおくさま日本在住の方には分からないようだけど
>今の時期にミツワに行くのも気がひける。
>
>アマゾンUSAで味の素を買ったら、絶対ズボラ飯に使いたくない。日本のスーパーの値段の倍以上します、カレールーだって8ドル。
貧乏メシとズボラ飯は違うよ。
在米の私のズボラ飯は、チンした冷凍たらこ、バター、胡椒を茹でた冷凍うどんと混ぜるだけ、だったのは過去。 今はたらこを売る店が遠いのでアマゾンからカラスミを買ってパスタとバターで和えるだけ。
本当にいつでも食べたいのは納豆ご飯なんだけどね。ズボラじゃない時は刻みネギたっぷりで。
それにしても皆さんズボラ飯にいろいろ手間暇かけていますね。
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