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【8220】Re:ひき肉をぽろぽろにしたい
ひき肉万歳
- 07/4/12(木) 10:33 -
こちらのひき肉は挽き方が粗いのか、日本のようにぽろぽろになりませんよね。
そういう場合はお酒をたらしてください。日本酒、白ワイン、料理酒、調理の仕方に合う物でOKです。
ポロポロになりますよ。
引用なし
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752 hits
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【8217】ひき肉をぽろぽろにしたい
ちーた
07/4/11(水) 2:41
【8220】Re:ひき肉をぽろぽろにしたい
ひき肉万歳
07/4/12(木) 10:33
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【8221】常温に戻してからの方が良いようです。
MP
07/4/12(木) 11:13
【8223】Re:ひき肉をぽろぽろにしたい
たたら
07/4/14(土) 7:16
【8225】Re:ひき肉をぽろぽろにしたい
ちーた
07/4/14(土) 7:50
【8226】Re:ひき肉をぽろぽろにしたい
ちーた
07/4/14(土) 9:23
【8667】ひき肉の炒め方
いどばた会議より
08/3/23(日) 5:18
【9788】挽肉をパラパラにするコツ
井戸端会議から転載
12/10/31(水) 14:19
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