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【8600】Re:ありがとうございます!
 ささえ  - 08/2/3(日) 14:55 -
  
▼パン坊主さん:
>イーストを変えてみればいいんですね。
>日本で手ごねでつくっていたときは私もSAFを使っていました
>こっちでなかなか手に入らなくて、WALMARTのなんか安っぽいのを
>使っています。TraderJoe'sで売ってるんですね、
>明日早速買いにいきます!

そうなんですよ。 同じレシピでもイーストが違うだけで、ふくらみ方がかなり違ったんです。 SAFは優れものです!

¥>どんな感じになるんですか?さくさくっていうかんじですか?
>それともふわふわしっとり系ですか?

ふわふわ、しっとりに仕上がりました。

>うちも、ヨーグルトかわないので、牛乳きもちおおめでトライしてみます。
>また焼くのがたのしみになってきました。
>どうもありがとうございました。

上手くいくといいですねー^^

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546 hits

【8592】パンを焼いてみましたが、固すぎる。。 パン坊主 08/2/2(土) 13:02
【8595】Re:パンを焼いてみましたが、固すぎる。。 ささえ 08/2/3(日) 7:43
【8599】ありがとうございます! パン坊主 08/2/3(日) 14:34
【8600】Re:ありがとうございます! ささえ 08/2/3(日) 14:55
【8602】メーカーの違いもあるかと思います。 パナソニック 08/2/6(水) 7:07

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