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【4633】貴重な情報有難うございます。
MP
- 03/11/28(金) 21:57 -
> やってみました!ベーキングパウダー!たしかに、すごく膨らみました!
> でも、おいしかったです。私の場合、2倍にも膨らまなかったので、
> けっこう、ふかふかでいいぞ!という感じでした。
> ちなみに、ベーキングパウダーは5グラム入れました。
>
おぉ。いい感じに焼けましたか。
実はMP自身は焼いたこと無いんで、勉強になります。
ちなみに2倍というのは、純粋に実験だと2倍の
炭酸ガスが出るっちゅう事らしいです。
情報有難うございました。
引用なし
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【4615】重曹について
パン作成中
03/11/23(日) 23:18
【4616】Re:重曹について
パン作成中
03/11/24(月) 16:22
【4620】Re:重曹について
MP
03/11/25(火) 20:02
【4631】Re:重曹について
パン作成中
03/11/28(金) 21:20
【4633】貴重な情報有難うございます。
MP
03/11/28(金) 21:57
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