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【5727】コーヒーの量が少ないと思います
 元バリスタ  - 04/11/1(月) 4:10 -
  
おいしく入れるには、コーヒー10g(2 teaspoons)に対して
水180ml(6oz)です。なのでトピ主さんは、コーヒー半量になってます・・

酸味はコーヒーの種類にもよりますが、
冷めたり、古いコーヒーを使うと酸味がまして
そのコーヒー自体の風味も損なわれます。
酸味の少ないものがお好きなら
インドネシア周辺が産地のコーヒーをお勧めします。
引用なし
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【5705】なぜコーヒーの味が日によって違うか まるこう 04/10/25(月) 8:45 ブタ
【5727】コーヒーの量が少ないと思います 元バリスタ 04/11/1(月) 4:10
【5730】Re:ありがとありがとありがと まるこう 04/11/2(火) 10:31

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