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【5836】マーガリンでサクサクになるの？
 べっこう飴  - 04/12/8(水) 13:32 -
  
クッキーって、人それぞれ好みが違いますよね。私はバターたっぷりサクサクの感じが理想なのですが、理想のシュガークッキー（もしかしたらバタークッキーあるいはサブレ？）のレシピになかなか辿り着けません。ちなみに主人はchewyなのが好みなので、私が「これはなかなか！」というものは主人にはウケが悪く、主人が「これ美味しい！」と言うものは、私には失敗作です。
で、マーガリンで作るクッキー、理屈としてはバターほどサクサク感は出ないはずだと思うのですが（水分が多いので）、どうなのでしょう？その美味しかったクッキー、もうちょっとくわしい描写をお願いします！
引用なし
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199 hits
▼ 【5798】シュガークッキーの作り方 ジングルベル 04/11/22(月) 22:45 初心者マーク
【5835】Re:シュガークッキーの作り方 りっち 04/12/7(火) 21:25
【5836】マーガリンでサクサクになるの？ べっこう飴 04/12/8(水) 13:32 ≪
【5837】Re:マーガリンでサクサクになるの？ りっち 04/12/8(水) 14:19
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