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【6386】Re:玉ネギ料理
 玉子  - 05/8/7(日) 0:51 -
  
フレンチ・オニオンスープはやっぱり美味しい!

1.玉葱スライス4個位にひたひたのちょいの水を入れる。
2.あったらコンソメ2個くらい。無くても十分美味しい。
3.赤ワイン半カップを煮立った頃に入れます。
4.30分位煮詰めたら、お皿に取り分けて、
   フランスパンのスライス、モッツァレ−ラをのせて、
   オーブンで、チーズに焦げ目がでるまで焼く。

これが私のレシピなのですが、普通ですね・・・・。
引用なし
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167 hits

【6384】玉ネギ料理 jomo 05/8/6(土) 16:44
【6386】Re:玉ネギ料理 玉子 05/8/7(日) 0:51
【6396】Re:玉ネギ料理 ぐりーんおにおん 05/8/10(水) 7:33
【6397】Re:玉ネギ料理 莉乃 05/8/10(水) 16:13

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