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【6436】スタバにあるようなどっしり＆しっとり＆甘〜いマフィン
ブタ  甘党  - 05/8/19(金) 9:26 -
  
タイトルにあるような「アメリカの、いわゆるマフィン」が作りたいと思っています。COOKPADなどで何件か作ったのですが、そのようにならないのです。
プク〜っと膨らんで、でもしっとり＆どっしり、というのが理想です。


美味しさ重視なので、カロリーは気にしません（デブなんですけど。。（汗）
どなたか「これぞ！」というレシピがあったら教えてください。
ちなみにヨーロッパ在住なので、アメリカで売られているマフィンミックス等は手に入りません・・・
よろしくお願いします。
引用なし
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▼ 【6436】スタバにあるようなどっしり＆しっとり＆甘〜いマフィン 甘党 05/8/19(金) 9:26 ブタ≪
【6443】アメリカのマフィンと言えば．．． メリー 05/8/24(水) 11:13
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