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【6468】Re:ハロウィンで使うようなかぼちゃのおいしい食べ方
 Silk E-MAIL  - 05/9/13(火) 0:53 -
  
パンプキンパイいつも作っていますよ。あまり食には向かないと聞きますが、主人は昔から食べていたといいます。いつもペーストにしてとっておき、缶のパンプキンペーストと合わせて作っています。レシピは、、、その缶にあるレシピを使っています。
それからスープの簡単な作り方ですが、私は裏ごしとか面倒なのでしないのですが、スクオッシュも同様電子レンジで柔らかくして、皮と中身を分け、鍋に牛乳とカボチャ、スクオッシュお好みのものの身を入れ、コンソメを加え、塩こしょうで味を整えます。
パセリや、人参の葉っぱ等、刻んで加えます。葉ものはいつもふりかけや、こういったスープに加えて食べると無駄にならず、美味しくいただけます。
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