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【7273】Re:マカロニサラダのこつを教えてください！
 いどばた会議より  - 06/5/30(火) 12:15 -
  
ツナじゃないでしょうか！！　投稿者：tommy ( 06/05/30 07:10:42 )
DRYの理由はツナじゃないでしょうか？
マカロニサラダにツナを入れると結構パサパサした感じになりますよね。
チャンクのものであまり混ぜ合わさないものならいいのでしょうが・・
　
うちはマカロニサラダには必ずサラダドレッシングを入れます。
お好みの物なんでもいいんですが、今は色々な種類のドレッシングが出てますので非常に便利です。
うちの場合はバルサミコ（？)ビネガーが入ったドレッシングを利用してます。
今夜はバーベキューでマカロニサラダを作りましたが、とにかくカラフルで目でも楽しめるようにトマト（水気のある種の部分は取る）・セロリ・ハム・紫の玉葱のみじん切り（名前がわからん）・コーン・きゅうり・シアントロにマカロニを合わせ、マヨネーズ・レモン汁・マスタード・ドレッシング・塩（ほんの少し）・胡椒で仕上げます。カラフルで息子もよく食べま〜す。
引用なし
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