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【7072】Re:辛すぎる塩鮭の利用法
 みみた  - 06/3/24(金) 23:31 -
  
ららみーさん、お返事ありがとうございます。

パスタソースにするのは良いアイデアですね!塩鮭だと、どうしても和風のメニューしか頭に浮かばなかったのですが、洋風にだって調理できますもんね。次回からは漬け込むときの塩を控えめにします。それと、焼く前の塩抜きも大事ですね。

教えていただいたHPにある粕漬けがとっても美味しそうです。今度酒粕が手に入ったら作ってみようと思います。

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【7048】辛すぎる塩鮭の利用法 みみた 06/3/18(土) 20:57
【7050】Re:辛すぎる塩鮭の利用法 ららみー 06/3/19(日) 0:22
【7072】Re:辛すぎる塩鮭の利用法 みみた 06/3/24(金) 23:31

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