ぱたのうち掲示板　2025新サーバ
海外生活　料理＆レシピ集 レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
【掲示板の使い方 | 井戸端会議 | お悩み相談 】
  新規トピック作成 ┃ツリー ┃スレッド ┃一覧 ┃トピック ┃番号順 ┃レシピ検索 ┃設定 ┃過去ログ ┃ホーム ┃絵文字 ┃注意事項  
3820 / 8254 ←新　｜　旧→
【6363】Re:余った抹茶カステラの再利用メニューは？
 あずき  - 05/8/2(火) 14:47 -
  
先日、Food Networkを見ていたら、
パウンドケーキを薄く(8mmくらい)三角に切って、
それをボールに敷き詰めて、
その中にチーズムースを入れて、
ボール上部を残りのパウンドケーキで蓋をするようにして、
冷蔵庫で数時間冷やしたあと、
サーブする時はボールをひっくり返してドームにする、
というのをやってました。

日本のレシピだとカステラとか食パン(食パンの場合、
オレンジジュースで浸してオレンジムースを中に詰める)とかでも
やるレシピだと思うので、
抹茶カステラの中に抹茶ムース(もしくはあずき入りムースとか)
を詰めたら、すごく美味しそうだな、と思うんですが、
どうでしょう。

あ、ちなみに、中身をアイスクリームでやってるのも、
見たことがあります。

それか、クレープを焼いて、生クリームと一緒にクレープ包みにするとか。
(市販のだと、よく、チョコソースと生クリームとスポンジケーキを
包んでるのが売ってますよね。)

単に、生クリームを外面に薄く塗って冷蔵庫で冷やしても、
ぼそぼそ感なしで食べられていいかもしれないですね。
引用なし
パスワード

886 hits
▼ 【6358】余った抹茶カステラの再利用メニューは？ たむたむぴょん 05/8/2(火) 4:40
【6360】Re:余った抹茶カステラの再利用メニューは？ メリー 05/8/2(火) 9:04
【6361】Re:余った抹茶カステラの再利用メニューは？ たむたむぴょん 05/8/2(火) 9:23
【6363】Re:余った抹茶カステラの再利用メニューは？ あずき 05/8/2(火) 14:47 ≪
【6368】Re:余った抹茶カステラの再利用メニューは？ たむたむぴょん 05/8/3(水) 3:58
【6367】パンプディングなんかどうでしょう？ るい 05/8/3(水) 3:44
【6369】Re:パンプディングなんかどうでしょう？ たむたむぴょん 05/8/3(水) 4:02
【6371】Re:パンプディングなんかどうでしょう？ るい 05/8/3(水) 9:05
【7230】美味しいパンプディングの作り方 いどばた会議 06/5/18(木) 14:16
【7234】パンとバターのパン.プディング いどばた会議より 06/5/21(日) 17:26
  新規トピック作成 ┃ツリー ┃スレッド ┃一覧 ┃トピック ┃番号順 ┃レシピ検索 ┃設定 ┃過去ログ ┃ホーム ┃絵文字 ┃注意事項  
3820 / 8254 ←新　｜　旧→
[ << < 3810 3811 3812 3813 3814 3815 3816 3817 3818 3819 > >> ]     ページ：  ┃  記事番号：
2,649,204
v3.8.1β4
管理人:MP (ご意見ご感想及び削除はこちらまで。)


 
プライバシーポリシー