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【5934】Re:2004年クリスマスのターキー
 seattle  - 05/1/13(木) 5:13 -
  
はい。胸の所の皮と肉の間にハーブを入れてあります。
・・・って、良く見えないですよねぇ。
本当は、綺麗な模様になるはずだったのだが・・・−−；

なるほど。見えますね。私はいつもバターを入れています。皮がパリっとするはずなんですが成功していません。

私も一度クランベリーソースを自分で作ったのですが、ちょっと苦みが残りました。それにうちの主人はゼリー状の方がお好みなようで、うちでは缶から出したそのままの形（縦2つに切りますが）で食卓にのります。

17lbで約5時間かかりました。途中でベイジングもするのでその時間分余分にかかっているようです。

今年もお互い頑張りましょう。
引用なし
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181 hits
▼ 【5917】2004年クリスマスのターキー MPこの掲示板の管理人です 05/1/8(土) 17:46 ハンバーガー[添付]
【5928】Re:2004年クリスマスのターキー seattle 05/1/12(水) 3:23
【5930】Re:2004年クリスマスのターキー MPこの掲示板の管理人です 05/1/12(水) 11:52
【5934】Re:2004年クリスマスのターキー seattle 05/1/13(木) 5:13 ≪
【5935】ベイジング ー＞ ベイスティングですね。 seattle 05/1/13(木) 5:14
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