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▼みたらしだんごさん：
>ランゼさんはぶどうサラダ作ったことありますか？
>ちょっと質問なのですが、
>＞シュレッドしたにんじん１本分
>て、みじん切りでしょうか？それとも千切りでしょうか？
>どちらが良いですか？
>＞葡萄はよく洗って１つずつ半分にきります。
>これは葡萄一粒一粒を、半分に切るということですか？
>葡萄の皮はつけたまま混ぜますか？
>後、酢は普通の酢で良いのでしょうか？
>すみませんが教えてください。よろしくお願いします。
はい、作ったことあります。初めて作ってからはまってしまって、
以来我が家の定番サラダになりました。
シュレッドしたにんじん、というのは、チーズおろし器の、一番
目の大きいところで、にんじんをがーーっと削るんですよ。
みじん切りでも、千切りでもないです。なんと表現したらいいのかしら、、、。
葡萄は、ひとつずつ半分に切ります。面倒ですが、
これをやると、果汁が最後に入れるマヨネーズとよくからんで（？）
絶妙な味になります。
お酢は、私は普通のホワイトビネガーを使っています。日本のお酢の
方がいいのかどうかはわかりません。他に作った方からレスがつくといいですね。
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