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ぱたのうち掲示板 2025新サーバ
海外生活 料理＆レシピ集
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
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初心者コック
- 05/8/16(火) 11:52 -
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はじめまして。
以前アメリカ本土に行ったときKFCを食べたのですが、フライドポテトがすごくおいしかったので自分でも作りたいです。（日本ではあまり食べないので、覚えてなくて日本のKFCと作り方は一緒なのか、違うのかわかりませんが）皮付きポテトにシーズニングの衣が覆われていて、カリカリで中はホクホクでおいしかったです。大きさも大きかったような気がします。
ポテトの種類でも変わってくると聞きました。
皮付きフライドポテトに最適なポテトの種類、シーズニング衣の作り方、どなたか教えていただけませんか？よろしくお願いします！
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私も作ってみたい！
- 05/8/17(水) 10:04 -
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早速見てみましたが質問が！
1/2 teaspoon MSG
のMSGってなんでしょうか？
どうぞ分かる方がいましたら宜しくお願いいたします。
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ドーナツ
- 05/8/17(水) 10:19 -
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monosodium glutamate
化学調味料の事です。
味の素みたいな。
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初心者コック
- 05/8/17(水) 11:11 -
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ポテトウェッジというんですね！
写真では見れなかったですが、作り方を見るとそれっぽいですね！
ありがとうございます（＾＾
試してみます！
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