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【5802】ターキーグレービーの作り方? ローレン 04/11/24(水) 23:28
【5803】Re:ターキーグレービーの作り方? 食いしん坊 04/11/25(木) 1:23
【5805】Re:ターキーグレービーの作り方? MPこの掲示板の管理人です 04/11/25(木) 11:45

【5802】ターキーグレービーの作り方?
 ローレン  - 04/11/24(水) 23:28 -
  
皆さんに、簡単に作れるターキーグレービーの作り方を教わりたいのですが、
毎年、どうも上手くいかない様な気がして、これまで、作らずにいつも、
ターキーや野菜から出る汁を捨てていました。でも、今年はせっかくなので
あまり料理が得意でない自分でも、簡単に作れるグレービーに挑戦してみた
いのですが、どなたか、教えてイタダケマセンカ? 
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【5803】Re:ターキーグレービーの作り方?
 食いしん坊  - 04/11/25(木) 1:23 -
  
↓は基本のターキーグレービーの作り方です。 簡単ですよ。
http://www.kolisinn.com/menu-a/amenu057.html

ターキーをクランベリーソース↓で食べてもいけますよ。
http://www.kolisinn.com/menu-a/amenu056.html
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【5805】Re:ターキーグレービーの作り方?
 MPこの掲示板の管理人です E-MAIL  - 04/11/25(木) 11:45 -
  
> 簡単に作れるグレービー

ターキーを焼いた時に出た肉汁を容器に取り、
上に浮かんで来る油をある程度捨てます。

肉汁に、塩、胡椒、醤油等お好みでで味付けして
水に溶いた片栗粉等でとろみを付ければ出来上がりです。

結構おいしいですよ。
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