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▼ 【6981】上手くビスコッティが焼けません！ biscotti 06/3/2(木) 9:22
【6981】上手くビスコッティが焼けません！
 biscotti  - 06/3/2(木) 9:22 -
  
ビスコッティを始めて焼きました。
３５０Fで２０分焼いてから、スライスして、温度を下げて、かりっとするまで焼く。というレシピでしたが、スライスなんてとんでもなく、中は、べちゃべちゃでした。
しょうがないので、そのままもう一度オーブンへいれましたが、なかなか中が、かりっとなりません。
どなたか、コツや絶対うまく焼けるレシピご存知ですか？？
引用なし
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