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【7008】香辛料 ジンチャ 06/3/9(木) 7:54

【7010】Re:香辛料 メリー 06/3/10(金) 1:33

【7011】Re:香辛料 ジンチャ 06/3/10(金) 3:55

ジンチャ - 06/3/9(木) 7:54 -

こんにちは　あの～香辛料の事でお聞きしたいのですが・・・サボリーとメースの英語のスペルを教えて下さい！　
それとみなさんは、アメリカのキュウリで漬け物を作ったことがありますか？　なんか日本と違って大きくてしんなりしないのでは？・・・と感じるのですが・・・どうでしょうか？　（アメリカ在住です）

メリー - 06/3/10(金) 1:33 -

サボリー　＝　Savory セイボリー
メース　＝　Nutmeg　ナツメグ

ですね。
アメリカのキュウリでも　イングリッシュキューカンバ
という種類のだと、日本のと似ていて調理しやすいですよ。

ジンチャ - 06/3/10(金) 3:55 -

大変、ありがとうございました。　さっそく漬け物を作ってみようと思います。


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