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【8297】COLORED GREENSを使って何作ろう?
 いどばた会議より  - 07/6/17(日) 23:32 -
  
COLORED GREENSを使って何作ろう?  腹減りました。 - 07/6/16(土) 21:02 - 

  毎回同じハム味になってしまいます。
好きなんだけど、ちょっと飽きてきました。
何か、目新しい食し方を探しています。
お勧め等ございましたら、どうかよろしくお願いします!
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きんぴら?  青菜 - 07/6/16(土) 22:52 - 

  青菜のピリ辛炒め
鍋にごま油、唐辛子またはチリペーストを入れて熱してから、
グリーンを投入して炒めます。
嵩が減ってきたら、しょうゆ、ワイン、はちみつ(ウチはみりんがないので)など加えて炒め煮します。
箸休めの小さなおかずですが。マスタードとか他のグリーンでもおいしいです。

あ、ハム味にお酢、かけてなかったら試してみてください。
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"collard " greensですね。  Micheal Scott - 07/6/17(日) 0:52 - 

  私もColored だと思ってたんですが、違うんですよね・・・・
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たーくさんありすぎなんです。  腹減りました。 - 07/6/17(日) 14:04 - 
  お二方さま、レスをありがとうございました。

料理すればかさは減るんですけど、何しろ、たくさんあって、あきてきてしまいました。なくなると食べたいんですけどね〜。
おはずかしいことに、5年間ずっとCOLOREDだと思ってました。
いかに発音無視の英語かバレバレですね!!
引用なし
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