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煮込み料理(カレーやシチュー)はもちろんの事、チリビーンズやスープも材料さえいれておけば簡単にできてしまうので重宝しています。
どんなレシピでも材料をいれて大体Lowで6−8時間か、 Highで4時間の設定でできます。
先日作ったのはポークテンダーロインの塊と玉ねぎをコーラと一緒に煮込むだけで、お肉がすごくやわらかくなったので、できあがった肉はお好きなソースをかけていただくと美味しかったです。 (煮汁のコーラは捨ててしまいます。)私は今回はバーベキューソースであえて、サンドイッチにしました。
スロークッカーは塊肉をやわらかく調理してくれるところがいいですね。
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