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【7723】マカロニ&チーズのおすすめレシピ。
 いどばた会議より  - 06/11/22(水) 15:37 -
  
マカロニ&チーズのおすすめレシピ。 投稿者:Sally ( 06/11/22 14:00:39 ) 
在米14年にもなるというのに、いまだに「おいしい」と思えるマカロニ&チーズのレシピにめぐりあっていません。
主人の大好物なので、THANKSGIVINGのメニューには絶対に加えなければいけないのですが、皆様おすすめのマカロニ&チーズのレシピがありましたら、シェアしていただけませんでしょうか?
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Re:マカロニ&チーズのおすすめレシピ。 投稿者:アメリカ人の好物 ( 06/11/22 14:19:15 ) 
もしかして、もう試されたかも知れませんが、私はこれで結構好評です。
チーズはマイルドチェダー。焼く前にパン粉をたっぷり、メキシカンチーズとパルメザンもたっぷり振り掛けます。
使うのはマカロニが多いですが、たまにほかのパスタでもやります。
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Re:マカロニ&チーズのおすすめレシピ。 投稿者:しげ美 ( 06/11/22 14:33:48 ) 
「みじん切りにした玉ねぎ」とマカロニを一緒に茹でて、
一緒にあげて皿に盛り、熱いうちに上から好きなチーズを
(固まりをGratedするのが一番とろけやすいです)まぜて
。。。出来上がりです。
 
↑私は一切チーズは駄目なので、うちの旦那がいつも
こうやって自分のマカロニ&チーズを作ってます(笑)
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地中海風 投稿者:福子 ( 06/11/22 14:36:48 ) 
タヒーニを混ぜて、チーズはブリーをちょっと入れるとクリーミーでエキゾチックです。
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▽ 私は箱に入っているパッケージが好き 投稿者:コーヒーサンバ ( 06/11/22 14:44:32 ) 
信じられないかもしれませんが、
ブルーの箱に入っている(名前忘れました)物と缶のコーンを塩をたっぷり入れた湯で茹で上げ水を切ったマカロニにバターを入れないで粉だけ混ぜると美味しく頂けます。
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私も好き。でもインスタントだし.... 投稿者:ggg ( 06/11/22 14:55:33 ) 
私もこのブルーの箱のやつ良く作ります。家の場合は、バターとチーズの粉だけ入
れて牛乳は入れません。美味しいですよね。
でも、これっておもいっきりインスタントだし、THANKSGIVING用にはどうでしょ
うね?私はあれがマカロニ&チーズだと思ってこの5年生きてきたのですが、今年
の独立記念日にホームメイドのマカロニ&チーズを食べて、その美味しさに感動し
ました。あ〜、そのレシピをもらっておくんだった。
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Re:マカロニ&チーズのおすすめレシピ。 投稿者:つめ放題でいかがでしょう ( 06/11/22 15:14:41 ) 
くりぬいた食べ物の中に入れて出すのはいかがでしょう?
うちは固いパン(日本で言うフランスパン)に詰めます。
トマトなど野菜にも入れたりしましたがパンが一番喜ばれました。
 
時間があるのなら出来上がりをパーシャして平らにし、それを焼くと香ばしいぱりぱりチーズせんべいもどきですよ。人が来るとそれをたくさん作って大きな皿に山盛りにしてテーブルの上に置いておきます。
 
他にもパーシャしたものを工夫すれば何でも様変わりします。

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