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ぱたのうち掲示板
海外生活 料理＆レシピ集
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
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井戸端会議より
- 21/9/25(土) 23:43 -
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森乳 Morinyuの豆腐
送料無料 WEB - 21/9/12(日) 0:59 -
常温保存ができて、便利ですよね。
森乳 とうふ
https://www.morinu.com/
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<sage>
Re:森乳 Morinyuの豆腐
西海岸の朝 - 21/9/12(日) 1:25 -
こういうのいいですね。
日系マーケットはありますが、持病があってワクチンも撃てないので、
あまり出ないようにしてるので、こういう情報ありがたいです。
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<sage>
Re:森乳 Morinyuの豆腐
嬉しい - 21/9/12(日) 1:40 -
情報ありがとうございます！
サイトを見てみたところ、やはりおすすめはNIGARIでしょうか？
ORGANICは固めですか？
食べたことのある方、教えてください！
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<sage>
Re:森乳 Morinyuの豆腐
助かります - 21/9/12(日) 1:58 -
▼送料無料さん：
>常温保存ができて、便利ですよね。
>
常温保存9ヶ月は嬉しいですよね。
これって日本でも販売されているので安心して購入できますね。
近所のスーパーにも置いてますが、お高めなのでカナダ産の豆腐を買っていました、
が、数ヶ月前から輸入をやめたらしくアメリカ産しか購入できません。
味が落ちるので湯豆腐とかは無理で、いつも肉豆腐にしてました。
これを機に購入してみます。
貴重な情報ありがとうございました。ほんとうれしい。
Mori-Nu Silken Soy Purée is aseptically packaged with a shelf life of 9 months. However, once the package is opened, Silken Soy Purée must be refrigerated and used within 2-3 days after opening.
>https://www.morinu.com/
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<sage>
Re:森乳 Morinyuの豆腐
オーガニック豆腐 - 21/9/12(日) 2:34 -
コスコでハウス食品のオーガニック豆腐をいつも買っています。
４５０ｇが４パックで６ドルちょっとだったと思います。（最近値上がりした）
なので、この商品は少し割高ですね。常温保存ってのは嬉しいですね。
でも味は・・・？ こいうパックの豆腐食べたことないです。
また、オーガニックだと柔らかめの豆腐なんですかね？
ちなみにホールフーズブランドのオーガニック豆腐が激まずでした。
こちらの豆腐、美味しいでしょうか？
食べたことある方、ぜひ教えて下さい！
トピ主さん、情報ありがとうございます。
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<sage>
Re:森乳 Morinyuの豆腐
おこい - 21/9/12(日) 2:49 -
横です。すみません。
米アマゾンから森乳の豆腐の箱入りを買ったら、酸っぱかったんです。
2パック試してみましたが、両方とも酸っぱくって破棄しました。期限内でした。
今年の夏の暑い時に配達されたものです。
これって普通でしょうか？
アメリカのスーパーで買う要冷蔵のお豆腐でも、
たまに酸っぱいのに当たると捨てているんですが、
酸っぱい豆腐は悪くなっている (管理が悪い) という理解で合っていますか？
私がアマゾン経由で管理が悪いのに当たったというのなら、
森乳サイトから直接購入したいと思います。 どう思われますか？
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<sage>
Re:森乳 Morinyuの豆腐
わたしも - 21/9/12(日) 4:12 -
▼おこいさん：
私も。
10年以上の古い話ですが、
日本人の友達に、この真空森永絹ごし豆腐しか食べられないと言われ、
買って食べたときに変な味を感じました。
賞味期限もあるし、においも普通でしたが、味がだめで捨てました。
勧めてくれた友達に聞くこともできず、もう買わないと思った商品でした。
でも、以前もトピでこの豆腐を勧めている方もいらしたので、
私の口に合わないだけなんだと思っていましたが。
おこいさんがこのレスをしてくださったので、
変な味だと感じたのは私だけではなかったんだと思ったところです。
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<sage>
Re:森乳 Morinyuの豆腐
しゃん - 21/9/12(日) 4:45 -
私もです。
日系スーパーでセールになっていた、この常温森乳豆腐を買いました。
(コロナ保存用に)
たくさん買ったので、いくつか開けたら腐ってました。
酸っぱい味でした！
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<sage>
Re:森乳 Morinyuの豆腐
ありがとう - 21/9/12(日) 5:09 -
こんなにいろんな種類があるんですね。
近いのお店にないものを買ってみます。
ご紹介ありがとうございます。
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<sage>
Re:森乳 Morinyuの豆腐
豆腐好き - 21/9/12(日) 7:58 -
常温の豆乳と冷蔵の豆乳も旨味が全く違いますもんね。
味の想像ができます。苦笑
味付けて食べたり、保存食目的ならOKかもしれないですね。
海外だと豆腐って高いですよねぇ。。。。
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<sage>
Re:森乳 Morinyuの豆腐
赤箱 - 21/9/12(日) 8:59 -
この豆腐美味しいけど柔らか過ぎかな。
今度は固めを食べてみようかな。
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<sage>
Re:森乳 Morinyuの豆腐
ぷう - 21/9/12(日) 22:36 -
冷蔵の豆腐に慣れていて、冷奴やそのまま食べる人には向いていないかもしれません。
お味噌汁に入れてもクセが気になる人が多いです。
しかし、ちょっと手を加えると凄い美味しいんですよ！
欧米ではベジタリアンやビーガンレシピに、かなり使われています。
スムージーや、なんちゃってスクランブルドエッグなんて激うまです。
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<sage>
Re:森乳 Morinyuの豆腐
絹ごし - 21/9/12(日) 22:39 -
かなり前になりますが、
豆腐が手に入りにくい僻地に住んでいて森乳豆腐よく買いだめてました。
望郷ポイント加算されていたかもしれませんが、柔らかくでも濃い味で味で好きでした。
回転悪いだろうに、一度も悪いのにあたった事が無かったのは、
ラッキーだったかもしれませんね。
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<sage>
Re:森乳 Morinyuの豆腐
長持ち - 21/9/13(月) 3:36 -
北CAですが、コスコで常温保存の12パック入りが売ってました。
まだ開けてないのですが、皆さんのコメントを読んで、心配になってきました。
使う前に味見をした方が良さそうですね。
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