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【4871】日本のB級グルメ
いどばた会議より転載
04/1/16(金) 14:16
【8383】カルボナーラのソースをマヨネーズで代用
かるぼ
07/9/17(月) 13:18
【8383】カルボナーラのソースをマヨネーズで代用
かるぼ
- 07/9/17(月) 13:18 -
タイトルどおりです。
イタリアンの料理本で、カルボナーラのレシピの生クリームと卵をマヨネーズに置き換えて作ってみました。最後にパルメジャンチーズをあえます。
マヨネーズはアメリカのマヨを利用。
味はカルボそっくりでしたよ。
引用なし
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