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ぱたのうち掲示板
海外生活 料理&レシピ集
レシピ披露します&こんなレシピ教えて!
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ゴンちゃん
- 03/7/17(木) 6:11 -
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健ちゃんのママさん、まだ見てらっしゃるかなあ?私の母がよく作ってくれたレシピなんですけれど、簡単ですごくおいしいんです。ただ、家の旦那がツナ缶嫌いなので、彼のいない時につくっています。
ジャガイモを短冊切りにして、しばらく水につけておきザルにあげてから、お皿に入れラップをかけて、中に芯がちょっと残るくらいまで電子レンジでチンをします。その間にフライパンにツナ缶を油ごと入れ、薄切りにしておいた玉ねぎを一緒にしんなりするまで炒めます。そこにレンジでチンしたジャガイモを加え、混ざるまで炒め、ポン酢をお好みの量を入れます。絡まり次第出来上がりです。ごはんとの愛称がすごくよく、おいしいですよ!
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v3.8.1β4
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