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ぱたのうち掲示板
海外生活 料理＆レシピ集
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
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イドバタ会議より
- 18/1/24(水) 5:04 -
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イドバタ会議より
- 18/2/2(金) 10:59 -
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日本の食べ物と似ているもの
懐かし食って - 18/1/25(木) 10:36 -
バレンタイン用のチョコが店頭に並び、
イチゴと書かれていたので買ってみてびっくり。
日本のアポロチョコと同じ味でした。
GHIRARDELLI の Strawberry 味です。
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<sage>
Re:日本の食べ物と似ているもの
柿の種 - 18/1/25(木) 13:56 -
日本で苺チョコ大好きです。
あれをアメリカに持ってきて食べてると、独特な味の匂いがするなと思います。
アメリカ人からしたらフェイクすぎる匂いかなーと。
でも売ってるんですね。今度買ってみようかな。
私はchick fil Aのナゲットが、なんとなく日本人にあいそうで好きです。
日本の竜田揚げや唐揚げには負けますけど。
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<sage>
Re:日本の食べ物と似ているもの
すみる - 18/1/25(木) 22:20 -
あっ！季節限定でこの時期だけ、他にも苺味が出てるんですよね。
すーっかり忘れていました。
さっそく買いに行ってきまーす。
ありがとうです！
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<sage>
Re:日本の食べ物と似ているもの
ぱり - 18/1/26(金) 4:44 -
このトピ、いいですね。
Nabisco の Good Thin のRiceバージョンが、
日本のサラダせんべいっぽくて、美味しいです！
www.amazon.com/dp/B01BLOURNI
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Re:日本の食べ物と似ているもの
たった今 - 18/1/26(金) 4:49 -
CVSに用があったので行ったついでに、チョコを探してみました。
見つかったのですが、ダークチョコと白いチョコに、イチゴの混ざったものとありました。
多分白い方だと思って買って来たのですが、味が今一つ分かりませんが、
どっちなんですか？ ダークの方それとも白い方？
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Re:日本の食べ物と似ているもの
FX - 18/1/26(金) 7:12 -
Quicker の chocolate crunch rice cakes が、
駄菓子屋で売ってるライスチョコみたいで良く買ってます。
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Re:日本の食べ物と似ているもの
いち5 - 18/1/26(金) 9:23 -
一昨年か、そのもっと前だったか忘れてしまいましたが、
dave のストロベリーがバレンタイン時期に売られていて美味しかったので、
探したところ見当たらず、Ghirardelli のイチゴ味を買いました。
美味しいですよね 。^ ^
値段の割に中身が少ない感じはしましたが！
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Re:日本の食べ物と似ているもの
栗餅 - 18/1/28(日) 10:15 -
▼懐かし食ってさん：
>バレンタイン用のチョコが店頭に並び、
イチゴと書かれていたので買ってみてびっくり。
日本のアポロチョコと同じ味でした。
>
>GHIRARDELLI の Strawberry 味です。
こういうトピいいですね。
他にももっとレスがつきますように。
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Re:日本の食べ物と似ているもの
けん太 Email - 18/1/28(日) 14:44 -
いいですね、このトピ！
アポロチョコ似、早速買ってみます。
Ralphs のコールスローが日本のケンタッキーのに近いかな？
美味しくって、毎回あっという間に完食です。
https://www.ralphs.com/p/ralphs-sweet-cole-slaw/0001111074266
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<sage>
Re:日本の食べ物と似ているもの
明治 - 18/1/28(日) 17:11 -
▼懐かし食ってさん：
>バレンタイン用のチョコが店頭に並び、
イチゴと書かれていたので買ってみてびっくり。
日本のアポロチョコと同じ味でした。
>
>GHIRARDELLI の Strawberry 味です。
私はむか〜しからある、明治の苺チョコと同じ味！と思いました！
どちらにしても美味しいですよね！
たった今さん、白い方だと思います。(ホワイトチョコの方)
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<sage>
Re:日本の食べ物と似ているもの
ロス - 18/1/28(日) 17:27 -
わかります。
これ美味しいですよね！
ターゲットで2袋で$8でセールしているので買いました。
一袋は旦那のバレンタインとしてギフトと一緒にあげる予定です。
あと最近、日本のアロエヨーグルトが普通のクロガー系のスーパーでも売ってるとか？
ロス在住の方々のブログで何回かみたのですが、
どこのスーパーだったのか、どのブログだったのかも思い出せないです。
大好きだったので食べたいです。
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Re:日本の食べ物と似ているもの
アポロ好き - 18/1/29(月) 3:08 -
私もターゲットにチェックしに行きました！(見ただけ)
ホワイトチョコとダークチョコ、ダークの方かと思いましたが、
ホワイトの方だったんですね。
ダークの方だと中にイチゴのソースが入っているようですが、
ホワイトだとイチゴがつぶつぶした感じでチョコ全体に混ざってるんですよね。
他に Lindt のストロベリーチョコも気になりましたが、
食べたことある方いらっしゃいますか？
どっちが美味しいかな〜と迷ってしまいます。
多分どちらも好きだと思いますが。
バレンタイン後のセールを狙って買い占めたいです！
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<sage>
Re:日本の食べ物と似ているもの
アポロ好き - 18/1/29(月) 3:15 -
ついでに、多分数年くらい前からあったような気がしますが、
近所の Kroger で、豆腐の横にTofu Shirataki というのがあって、
先日、鍋を作った時に白滝の代わりに使ってみました。
細い白滝みたいで美味しかったです。
偏食のうちの子供もヌードルと思って食べていたので、
健康管理にも良さそうです。
名前もShirataki なので意外さはないのですが。
日本にもありそうですしね。
アメリカでも豆腐や豆腐ものが増えて嬉しいです。
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<sage>
Re:日本の食べ物と似ているもの
明治 - 18/1/29(月) 3:28 -
▼アポロ好きさん：
>私もターゲットにチェックしに行きました！(見ただけ)
>ホワイトチョコとダークチョコ、ダークの方かと思いましたが、
ホワイトの方だったんですね。
ダークの方だと中にイチゴのソースが入っているようですが、
ホワイトだとイチゴがつぶつぶした感じでチョコ全体に混ざってるんですよね。
>
>他に Lindt のストロベリーチョコも気になりましたが、
食べたことある方いらっしゃいますか？
どっちが美味しいかな〜と迷ってしまいます。多分どちらも好きだと思いますが。
>
>バレンタイン後のセールを狙って買い占めたいです！
ダークの方は苺ソースが入ってるのですね。
それではホワイトの方です！
チョコ好きの私は、明治のストロベリーチョコよりも濃厚で美味しいと思いました！
さすが Ghirardelliと思いました。
ちょっとだけですがミントも利いているような…？？
真偽のほどはわかりません。
リンツもストロベリーチョコ出してるのですね。
こうなったら両方買ってみます！
この春先にストロベリー味のチョコが出るのって毎年でしたっけ？
バレンタイン後に残っているといいのですが…
友人に聞きましたら、Walmart に大袋サイズが売ってるとか。
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<sage>
Re:日本の食べ物と似ているもの
アポロ好き - 18/1/29(月) 3:58 -
パッケージの写真を見る限りなんですけどね。
私は普段はあまりチョコを買わないのですが、
ホワイトのストロベリーシリーズは、確か春先だけだったような気がします。
でもダークチョコのストロベリーは、季節限定ではなかったかも。。。
とりあえず、イースターの頃までは売ってますよね。
セールを狙って買いだめしよう！
でも昨年はセールであっという間になくなってた気もします。
出遅れないようにせねば。
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<sage>
Re:日本の食べ物と似ているもの
ぽてち - 18/1/29(月) 9:22 -
GHIRARDELLI strawberry Bark
早速買って食べたら美味しかったです。
私が買ったのはホワイトチョコの方でしたが、多分ホワイトの方だと思います。
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<sage>
Re:日本の食べ物と似ているもの
明治 - 18/1/29(月) 10:27 -
▼アポロ好きさん：
Lindt のストロベリーバージョン買いました。甘過ぎです！！
Ghiradelli のホワイトチョコ & ストロベリーバージョンが一番美味しいです！
どなたか、Ghiradelli のダークチョコレート & ストロベリーバージョンを
試された方がいらしたら、ぜひおしえてください。
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<sage>
Re:日本の食べ物と似ているもの
猫と仲良し - 18/1/29(月) 11:08 -
Aldiに売ってある、Schogettenというドイツのチョコレートが、
昔の不二家のLOOKチョコレートに似ています。
とは言っても、LOOKチョコのように一箱に、
いろんな味のチョコが入っているわけではないですが、美味しいし懐かしいです。
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<sage>
Re:日本の食べ物と似ているもの
アポロ好き - 18/1/30(火) 5:16 -
▼明治さん：
>Lindt のストロベリーバージョン買いました。甘過ぎです！！
>Ghiradelliのホワイトチョコ&ストロベリーバージョンが一番美味しいです！
>
>どなたか、Ghiradelliのダークチョコレート&ストロベリーバージョンを
>試された方がいらしたら、ぜひおしえてください。
わざわざ試して下さったんですね！
ありがとうございます。
甘すぎでしたか〜。
あの丸いのが可愛くて見た目は、Lindt の方が好きなのに、残念。
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Re:日本の食べ物と似ているもの
昭恵 - 18/1/30(火) 8:06 -
▼猫と仲良しさん：
>Aldiに売ってある、Schogettenというドイツのチョコレートが
昔の不二家のLOOKチョコレートに似ています。
とは言っても、LOOKチョコのように一箱に
いろんな味のチョコが入っているわけではないですが、美味しいし懐かしいです。
分かる！！ 私も好きですよ。
懐かしい味、ALDi のドイツのチョコやオランダチョコは日本の味に近い。
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Re:日本の食べ物と似ているもの
足袋 - 18/2/1(木) 1:59 -
https://www.pringles.com/us/products/stix.html
ウォルマートでしか見たことない。プリングルズの Stix。
もろにプリッツでした。
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<sage>
Re:日本の食べ物と似ているもの
足袋 - 18/2/1(木) 2:01 -
http://www.willbakeforshoes.com/2017/02/ghirardelli-valentines-day-strawberry.html
これですね、綺麗な色。
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イドバタ会議より
- 18/2/13(火) 12:42 -
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Re:日本の食べ物と似ているもの
ローカロ - 18/2/9(金) 2:03 -
Tofu Shirataki、私も愛用しています！
白滝ほど臭みもないし、食べやすいですよね。
私も食べすぎた時のダイエットに麺がわりに食べています！
あとほかのトピにありますが、IKEAのタラコのチューブ、
タラコマヨソースみたいな感じで、巻物に使ったり、活用しています。
返信 引用なし
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Re:日本の食べ物と似ているもの
パフ - 18/2/9(金) 2:41 -
Aldi の冷凍セクションにあるクリームパフが、
日本の懐かしいシュークリームの味に似ています。
小さいのがたくさん入っているんですが、
気がつくとすごい食べてしまいます。
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井戸端会議より転載
- 22/10/27(木) 15:41 -
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「すいません」さん
すみません。日本のマヨが高いので、パタで話題にでていた
マヨを買ってみようと思うのですが、思い出せません・・・
だれか、教えてもらえませんか？
ライムとか入ってませんでしたっけ？？？
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マコーミックさん：
McCormick Mayonesa (Mayonnaise) With Lime Juice,
こちらは、マヨネーズ売り場ではなく、
ヒスパニックの売り場にあります。
固いのでお酢で緩くしてます。
うちのほうではチューブではなくジャーに入って売ってます。
また、サムスクラブに二個セットで売ってます。
https://www.mccormick.com/spices-and-flavors/mayonnaise/mccormick-mayonnaise-with-lime-juice
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wegmansさん 2022年10月
wegmansでキューピー$6.48で売ってます。
もしお近くにあれば、どうですか？
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
Weeeでもあるさん
https://www.sayweee.com/ja/product/Kewpie-Mayonnaise-Tube/52753
これ５００グラム入りですけどありますね。
QPは使わないので買わないですが、先日見かけたなと
思ってたらありますね。
500グラム入りで今なら$5.99→＄4.99。
＄３５以上買うと無料配達です。
他にも日本食がいろいろ載ってるので、
この時ばかりの買い物として何かを追加するとか。
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霧雨さん：
一番よく似ているタイプで、私もマコーミックライムか、
Duke の黄色を買ったりして、切れたときをしのぎます。
Duke をみると、お砂糖が入っていないタイプが新しく出て
３２オンス入の大きいジャーがウォルマートで４ドル２２セント。
アメリカのマヨは砂糖が入っているために、どうしても
QP とは違いがありましたが、Duke の黄色の砂糖なしタイプが
さらにQP に近づいたのではと期待するので、買ってみます。
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イドバタ会議より転載
- 22/10/28(金) 17:06 -
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「すみません（トピ主）」さん 2022年10月
お返事、ありがとうございました！
早速、McCormick Mayonesa (Mayonnaise) With Lime Juiceを
買ってきて食べましたが、私にはいまいちでした。
お値段も＄5.99でした。結構高い！！！
常温OKのマヨって普通なんですね。他の種類も試してみようかな。
何か美味しい食べ方はありますか？
QPは、うちのあたりだと、＄10超えます。
今度は、オンラインで買ってみようかな。
焼きそばとか、唐揚げとかにマヨをつけるので
そういうのに合うのは何がいいんでしょうね。
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物心ついた時からマヨラーさん：
キューピーマヨネーズって、グルタミン酸ナトリウムが入ってるんですよね。
だからあの強めの酸味の後ろに旨味が残って美味しいと感じる。
Best FoodsマヨなどのIngredientsと見比べてみてください。
Monosodium Glutamateは入ってないです。
それからキューピーマヨは強めの酸味も美味しさの一つになりますよね。
ということで、Best Foodsマヨ大さじ2に対して、米酢小さじ1/2くらいと
あればレモン汁も追加で数滴、味の素１つまみ、位を混ぜると
日本のマヨにぐっと近づきますよ。
ただ、キューピーマヨは卵黄を多めに使っているそうです
(アメリカのマヨと色を比べるとキューピーの色は黄色みが僅かに強いです)ので
上のやり方だと卵風味のコクは少し控えめになると思います。
でも、Best Foodsマヨをそのまま使うよりは近いよってことで。
McCormick Mayonesa (Mayonnaise) with Lime Juiceは食べたことがないですが
こちらも成分表にMonosodium Glutamateは入っていませんでしたから
味の素と米酢を混ぜるのを試してみては。
ちなみにグルタミン酸ナトリウムというとちょっと反応されるかもしれませんが
グルタミン酸ナトリウムに罪はありません。
人間が適度にグルタミン酸ナトリウムを摂る限り大丈夫というのが
最新情報らしいので、昔のMSGが悪者だった時代をそのままにして
いらっしゃる方がいらしたら、アップデートをお勧めいたします。
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似せるために下記を混ぜる。
Best Food マヨ 大さじ2杯
米酢 小さじ半分
（有れば、レモン汁 数滴も追加）
味の素 一つまみ（小さじ1/4 〜 小さじ1/3）
マコーミックのメキシコ風味（ライムジュース入り）の場合でも
QPに似せ、ご自分の好みに合わせて、追加材料や量を試して
ごらんになってはいかがでしょうか？
＊日本の料理で「一つまみ」とは、親指、人差し指、中指の3本で
つまんだ量となっています。
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井戸端会議より転載
- 22/11/29(火) 14:15 -
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質問「ナンプラーの代わりになるソースありますか？
それからクランへりー・ソースの残り」
料理さん
お料理のアイデアをお借りしたいです。ナンプラーが家にないのですが
買いに行くほど使いません。代わりになるソースはないですか？
例えばお醤油と何かを混ぜるとか。
それから、クランベリーソース（トレジョの物）が大量に余りました。
ヨーグルトとかバニラアイスにかける以外に何か使える方法はないでしょうか？
（2022年11月27日 感謝祭の後）
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クノールさん
スーパーのスープストックの売り場に
クノールの粉化、キューブになってるものが売ってます。
ビーフ、チキン、エビ
その海老のキューブと醤油、レモンでいけると思います。
コンソメキューブのようになってるのですが、
春雨や野菜を入れたスープや、炒め物なんかにも使えます。
【クランベリー・ソース】
ジャムとしてパンに塗る、クッキーやマフィンに使う
少量を甘みとしてドレッシングを作る
醤油や酢と混ぜて
ミートボールなどのたれを作る
リブなど肉を漬け込んでBBQ
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ゼロさん
【ナンプラー】
もし家にあるなら、アンチョビ/ Sardine/ ツナ缶の油と醤油を混ぜて
15秒くらいレンチンした後に
レモンジュースを加えるとナンプラーに近い味になるかも・・・
何を作るかによると思いますが、
ハーブ（シラントロ、バジル、Chiveなど）を加えると
風味が出てイイかも知れません。
【余ったクランベリーソース（トレジョの物）】
- カップケーキ、パンケーキ、クッキー、チーズケーキに加える/
出来上がったものにかける
- 小分けして冷凍: サラダや肉のドレッシングや肉の下ごしらえ、
ソースなどに使う
- スムージー
- もしお酒が好きならカクテルを作る
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2,645,541 |
v3.8.1β4
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