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【5316】料理に使う口ーリエの葉について ミニクーパー 04/5/13(木) 5:29 質問?
【5317】Re:料理に使う口ーリエの葉について SIS 04/5/13(木) 6:10
【5320】Re:料理に使う口ーリエの葉について 藤原百恵 04/5/13(木) 19:01

【5316】料理に使う口ーリエの葉について
質問?  ミニクーパー  - 04/5/13(木) 5:29 -
  
よく、料理に使う口ーリエの葉を探しているんですが、
ウォルマートなどで探しても見当たらないんですが、
アメリカでは他の言い方で売られているのでしょうか?
どなたかご存知の方教えてください。宜しくお願いします。
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【5317】Re:料理に使う口ーリエの葉について
 SIS  - 04/5/13(木) 6:10 -
  
アメリカではローリエはBay Leafという名前で売られています。
Wal-martにあるかは?ですが、普通のGrocery Storeの
ハーブ・スパイスセクションにはちゃんと置いてありますよ。
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【5320】Re:料理に使う口ーリエの葉について
 藤原百恵  - 04/5/13(木) 19:01 -
  
Wal Martでは見たことがないです。
(うちの州のWal martは食品を殆ど扱わないので
そのせいかもしれませんが。)

上の方のおっしゃるように、
普通のスーパーになら、スパイスの棚の所に
瓶入りでBay leafの名で、確実にあります。

もしもメキシカン食材のセクションがあれば、
そっちも覗いてみてください。
そこにメキシコ用ハーブが袋入りで
沢山下がっていることがありますが、
その中にもBay leafはあります。
そちらの方が、瓶入りと比べてかなり価格は安いです。

もし、アジア系食材店があるならば、
そちらでも、中国製のもの(袋入り)が
とても安く売られています。

もうひとつ、Cost plus world marketという、
輸入雑貨などを扱うチェーン店でも
やはり袋入りで結構安く売られています。
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