ぱたのうち掲示板
海外生活 料理&レシピ集 レシピ披露します&こんなレシピ教えて!
掲示板の使い方 | 井戸端会議 | お悩み相談
859 / 8247 ←新 | 旧→

【9460】ミョウバン (アメリカで)買えますか?
 いどばた会議より  - 11/3/3(木) 18:18 -
  
睫毛ちゃん:
題名通りなのですが
ミョウバンはアメリカにもありますか?

============================================

alum powder     「だ」さん
http://answers.yahoo.com/question/index?qid=20080317073946AAJgnTS

============================================

睫毛ちゃん
      
ださん、有難うございました。
ミョウバンを英語で何というか知りませんでした。
これならキッチンにありました。なぜ、あるのか
使ったこともないのですがあるので
教えて頂いて助かりました。

=============================================

あるむさん:
      
ナスなど漬物の色を綺麗にするのにも使えます。
アメリカでもピクルスをパリパリに保ったり
果物の保存にも使うそうです。

小麦粉粘土を作るときにも使ったと思います。

http://www.mccormick.com/Products/Herbs-and-Spices/Spices-A-to-Z/Alum.aspx
http://en.wikipedia.org/wiki/Alum#Culinary
引用なし
パスワード


1,222 hits

【9460】ミョウバン (アメリカで)買えますか? いどばた会議より 11/3/3(木) 18:18

859 / 8247 ←新 | 旧→
[ << < 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 > >> ]     ページ:  ┃  記事番号:
2,632,186
v3.8.1β4
管理人:MP (ご意見ご感想及び削除はこちらまで)
スポンサーリンク
Amazon.co.jp





 
プライバシーポリシー