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【2819】意外にもうまかった!!
 もぐら  - 02/11/30(土) 23:15 -
  
今までは焼き飯の素や醤油味、コンソメ味で色々な物を混ぜて作っていたのですが、もっとシンプルですっごく美味しかった焼き飯があります。

それは、サラミの様に棒状になったポーク(柔らかくてそのまま食べてOKのもの)をサイコロサイズに切って、それをちょっと油で炒めたところに溶き卵を入れます。そこに炊いたご飯を入れて塩を振るだけです。ご飯は余熱で暖める程度。

ポークハムの味と塩気が十分出てるので、塩は多くなくて良いです。食べる時は刻み海苔やちょっと醤油等をふって食べます。
シンプルなのにすっごく美味しくてはまってます。
試してみて下さいな。
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