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【2963】Re:サルサの作り方教えてください!
 藤原百恵  - 02/12/29(日) 13:38 -
  
> 中身はトマト、たまねぎ、あと何か入ってたように思います。
> 少しピリ唐であっさりしたサルサでした。

ということは、市販のPaceのものなんかみたいに、あんまりもったりしていない仕上がりだった、ということですよね?
うちではトマトを粗みじんにするだけで作るのでとてもさらっとしていますですが、
似たようなものになるでしょうか。

トマト1個(粗みじん)、玉ねぎ(White or Sweet)のみじんぎり1/4個分、
Cilantro(Corianderの葉)のみじんぎり適量(大さじ1くらいでしょうか)
ハラペーニョ1個(種を取ってみじんぎり)、
レモン小1個の絞り汁、塩適量、
を全て混ぜ合わせて作ります。
1時間以上寝かせるとおいしいです。
引用なし
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【2956】サルサの作り方教えてください! ウキッ☆ 02/12/28(土) 20:52
【2963】Re:サルサの作り方教えてください! 藤原百恵 02/12/29(日) 13:38
【2964】ありがとうございました! ウキッ☆ 02/12/29(日) 14:34
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