こちらは、2016新サーバです。
料理&レシピ集 レシピ披露します&こんなレシピ教えて!
掲示板の使い方 | 井戸端会議 | お悩み相談
6984 / 8075 ←新 | 旧→

【2967】Re:お雑煮の作り方
ニコニコ  メルボ E-MAIL  - 02/12/30(月) 21:46 -
  
お雑煮と呼べるかどうかわかりませんが、私もかのこさんとほとんど同じ方法でお雑煮もどきを結構頻繁に作っています。 
スワン○ンズのチキンブロスに焼いて多少焦げ目の付いた餅をほおり入れ、ほうれん草と蟹カマを散らすとあっという間にお雑煮もどきができます。実家のお雑煮には鶏肉が入っていたのですが、チキンブロスを使うことで実際に鶏肉を入れなくてもかつをだしに鶏肉が入ったような味になります。いろいろなメーカーのチキンブロスでやってみましたが、スワン○ンズのブロスがもっともお雑煮のだしに近い味になると思います。 これだとうちの夫のようにかつをだしの味が駄目なアメリカ人も食べられると思います。 
引用なし
パスワード


181 hits

【1022】お雑煮の作り方 わいわい 01/12/28(金) 17:04 質問?
【1032】Re:お雑煮の作り方 かのこ 01/12/28(金) 21:41
【1048】Re:お雑煮の作り方 さざんかの宿 01/12/30(日) 12:44
【1051】作るのは下手ですが、食べるのは上手で.... かのこ 01/12/30(日) 22:23
【2958】季節物なので・・・・。 MPこの掲示板の管理人です 02/12/29(日) 0:28
【2967】Re:お雑煮の作り方 メルボ 02/12/30(月) 21:46 ニコニコ
【2968】貴方のお雑煮は○餅□餅? MPこの掲示板の管理人です 02/12/30(月) 23:31
【4789】オーブンでおもちはどうやって焼くの? いどばた会議より転載 04/1/2(金) 6:00
【4842】おもちの保存方法 *井戸端会議より* 04/1/11(日) 6:59
【5912】オーブンでお餅を焼くには? マイクロウェー... いどばた会議から 05/1/6(木) 5:14
【5913】お餅の加熱方法について いどばた会議から 05/1/7(金) 4:40

6984 / 8075 ←新 | 旧→
[ << < 6974 6975 6976 6977 6978 6979 6980 6981 6982 6983 > >> ]     ページ:  ┃  記事番号:
2,408,683
v3.8.1β4
管理人:MP (ご意見ご感想及び削除はこちらまで)
スポンサーリンク
Amazon.co.jp





 
プライバシーポリシー