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【3331】Re:キャベツの千切り
 NPS  - 03/3/4(火) 23:50 -
  
うちはスライサーがないので手でやりますが、まず一枚一枚葉っぱを離して、
(3枚くらいかな)重ねてロール状に巻くんです。そんなに引っ張らなくても
かるーく巻く感じです。それから右端から野菜包丁で切っていきます。
長めの大きな包丁が良いですよ。結構ほれぼれした感じに出来あがります。
引用なし
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【3318】キャベツの千切り 百切り娘 03/3/2(日) 16:24
【3326】スライサーを使ってみては? MPこの掲示板の管理人です 03/3/3(月) 18:19
【3327】Re:スライサーを使ってみては? 百切り娘 03/3/3(月) 20:51
【3331】Re:キャベツの千切り NPS 03/3/4(火) 23:50
【9623】フードプロセッサーでキャベツの千切り 井戸端会議より 11/12/30(金) 22:49

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