こちらは、2016新サーバです。
料理&レシピ集 レシピ披露します&こんなレシピ教えて!
掲示板の使い方 | 井戸端会議 | お悩み相談
5945 / 8075 ←新 | 旧→

【4028】Re:お魚を使ったお料理
  E-MAIL  - 03/8/6(水) 10:17 -
  
結構簡単に作れますのでお試しあれ!!

材料    白身魚の切り身(お好みの物を)
      ゆで卵(ほぐすかスライスする)
      ホワイトソース
      きのこ類(これもお好みの物を)

作り方 1.白身魚に塩・コショウで下味をつける。
    2.アルミホイルにホワイトソースをのせ
     その上に下味をつけた白身魚を乗せまた
     ホワイトソースをかける。
    3.その上にゆで卵ときのこをのせてホイルを
     閉じオーブンで焼く。

私はいつも一人分ずつ作って食卓に出します。
食べる時にお醤油とレモンをかけるとこれまた
美味しいですよ。私が子供の時によく母に作ってと
おねだりしたお料理です。私はホワイトソースは
自分で作りますが、缶詰や粉末の物を利用しても
良いと思います。子供や欧米人にも受けが良いですよ。
魚の火の通りが気になる場合は先にムニエルにして
から手順通りに他の材料と一緒にホイルに包んで
焼いても大丈夫です。
引用なし
パスワード


127 hits

【4020】お魚を使ったお料理 Mrs. Fish 03/8/5(火) 16:52
【4028】Re:お魚を使ったお料理 03/8/6(水) 10:17
【4029】Re:お魚を使ったお料理 Mrs. Fish 03/8/6(水) 11:25

5945 / 8075 ←新 | 旧→
[ << < 5935 5936 5937 5938 5939 5940 5941 5942 5943 5944 > >> ]     ページ:  ┃  記事番号:
2,408,683
v3.8.1β4
管理人:MP (ご意見ご感想及び削除はこちらまで)
スポンサーリンク
Amazon.co.jp





 
プライバシーポリシー