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【9495】作り置きできる料理のアイデア
 井戸端会議より  - 11/5/22(日) 8:25 -
  
作り置きできる料理のアイデア
     みどり - 11/5/19(木) 9:35 -
      
在米で2歳と4歳の子供がいます。急に週末に仕事が入ったため、4、5回分の作り置き料理が必要になりました。アイデアを貸して下さい。

ちなみにカレーとパスタソースは既に予定しています。夫がぱぱっと温めなおすだけの料理が助かります。


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Re:作り置きできる料理のアイデア
     やまもとやま - 11/5/19(木) 10:22 -
      
チャーハン。


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Re:作り置きできる料理のアイデア
     美味しかった - 11/5/19(木) 10:28 -
      
鳥の唐揚げ、大量に作り過ぎて冷凍したのですが
自然解凍して出したら美味しかったですよ。冷めたままでも十分。


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Re:作り置きできる料理のアイデア
     たね - 11/5/19(木) 11:00 -
      
ラザニア
餃子
ハンバーグ


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Re:作り置きできる料理のアイデア
     quiqui - 11/5/19(木) 11:19 -
      
1.チーズピザをオーダーする。(そして最低2回にわけて食べる)
あ、でも2歳と4歳のお子さんはピザはダメでしょうか。

2.餃子。蒸したものでも、揚げたものでも。中身はお肉だけとか、チーズだけ、または野菜だけ、とかいろいろ。

3.オーブンに野菜、お肉を放り込んで1時間放置。私がよく作るのは、一口大のじゃがいも、ニンジン、たまねぎ、ビーフ、グリーンピース、ズッキーニに水とトマトペースト、塩、こしょうを足してオーブンへ。

出来上がったら、白いご飯にかけて中東風な感じにして食べています。
大きな鍋で作るので、つくり置きにはもってこいです。
時間短縮の為に、圧力鍋を使ってもいいですね。

4.白ご飯を一気に炊いて、小分けにして冷蔵庫へ。
食べるときはレンジでチン♪


あ、お腹すいてきました・・。


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Re:作り置きできる料理のアイデア
     スープ - 11/5/19(木) 11:36 -
      
スープ系
洋風ならコーンチャウダー、クラムチャウダー、チキンヌードルスープ、ホワイトチリなど パンを添えて
和風なら豚汁、芋煮汁など おにぎりとともに。


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Re:作り置きできる料理のアイデア
     おかずスープ - 11/5/19(木) 11:48 -
      
鳥、セロリ、たまねぎを多目のオリーブオイルでいため
トマトスープ(もしくは缶詰、生、どれでも混ぜても)
で煮込み、おろす20分くらい前に、さいころの
ジャガイモ、トマト、黄色のズッキーニ、にんじんを加え
塩、白胡椒、あればコンソメで味付けます。
食べるときに粉チーズとタバスコをお好みで。

1時間ほどでできるし、野菜を切る以外は、待ってるだけ。
病み付きのおいしさです。
入れるものは好みや都合で替えてください。


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Re:作り置きできる料理のアイデア
     みどり - 11/5/19(木) 19:27 -
      
皆様、たくさんのアイデアをありがとうございました。冷蔵庫の中身と相談し、ほぼ全部のアイデアを作ることが出来そうです。助かりました!
    
    

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