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【8190】自家製納豆作られている方に質問です!
 豆五郎  - 07/3/27(火) 0:27 -
  
自家製納豆作りに挑戦しているのですが、なかなかうまくできません。
出来上がり、見た目、匂いは納豆そのものなのですが、いざ食べようとお醤油をかけた時点でねばねば感がなくなりさらさらの状態になるのですが、なにがいけないのでしょうか?
家族みんな納豆大好き、是非成功させたいのですがどなたか愛の手を・・・!
ちなみに私は納豆菌を使ってroaster ovenで温度設定をして作っています。

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【8190】自家製納豆作られている方に質問です! 豆五郎 07/3/27(火) 0:27
【8191】Re:自家製納豆作られている方に質問です! ねばねば 07/3/27(火) 7:23
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