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【5342】Re:バジルの葉をどう使ったらいいか。。。
 くりーみー  - 04/6/30(水) 6:49 -
  
私は大分前にこの掲示板にのっていた、
バジルのオリーブオイルを作っています。
簡単ですよ。
密閉できるビンなどにバジルを10枚ほどいれて、オリーブオイルを注ぐだけ。
このオイルを使って料理すると、バジルのいい香りがして、食もすすみます。
あと、ドレッシングも作れるようですよ。 このオイルを使って。

引用なし
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