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【7605】紫蘇 ぷーさん 06/10/2(月) 10:48

【7606】Re:紫蘇 雨上がりの虹 06/10/2(月) 12:13
【7607】Re:紫蘇 ペリーラ 06/10/2(月) 13:32
【7608】Re:紫蘇 ぷーさん 06/10/3(火) 0:28

【7606】Re:紫蘇
 雨上がりの虹 WEB  - 06/10/2(月) 12:13 -
  
http://www.patanouchi.com/bbs/onayami/c-board.cgi?cmd=ntr;tree=7056;id=recipe
こちら↑ではPerilla Leafとなっていますね。
日系、韓国系のお店で手に入ると思います。
あと、以前いどばたで紹介されていた種のサイトを
貼っておきますね。
http://www.kitazawaseed.com/seeds_perilla.html
引用なし
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【7607】Re:紫蘇
 ペリーラ  - 06/10/2(月) 13:32 -
  
確かにシソの英語名はPerillaで正解なのですが、
上の方が貼っていらっしゃるページ↓
http://www.patanouchi.com/bbs/onayami/c-board.cgi?cmd=ntr;tree=7056;id=recipe
にも書かれている通り、
韓国系のお店でPerilla leafとなっている場合、
それはシソではなくエゴマの葉である場合も多いので、注意が必要です。

見た目はほんとに青じそにそっくりですが、
匂いをかぐと、シソのあの匂いは一切ないのでわかります。
引用なし
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【7608】Re:紫蘇
 ぷーさん  - 06/10/3(火) 0:28 -
  
さっそくのレスありがとうございます。正直、初めての投稿で返事がくるのか少し不安だったので、嬉しかったです。
さっそく、種を購入して来年は頑張って育てようと思います。お二人とも本当にありがとうございました。
引用なし
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