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【5473】有頭エビを使った料理のアイデア下さい きらら 04/8/11(水) 4:29

【5476】Re:有頭エビを使った料理のアイデア下さい ange 04/8/11(水) 14:12

【5476】Re:有頭エビを使った料理のアイデア下さい
 ange  - 04/8/11(水) 14:12 -
  
タイ人の友人教わった食べ方ですが、
みじん切りにしたニンニク(多めに)、エビを炒めます。火が回ったところでナンプラーとライムを一搾り。熱いうちにお召し上がりください、きっと冷たいビールが飲みたくなるはず。
有頭エビだからできるこの美味さって感じです。
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