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【2973】ハーブについて
無知
03/1/3(金) 7:12
【2977】Re:ハーブについて
無知
03/1/3(金) 19:54
【3014】返信おくれてごめんなさい。
わお
03/1/9(木) 12:18
【2977】Re:ハーブについて
無知
- 03/1/3(金) 19:54 -
わおさんありがとうございました。因みに肉料理と魚料理にはそれぞれどのハーブが合いますか?
引用なし
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【3014】返信おくれてごめんなさい。
わお
- 03/1/9(木) 12:18 -
ハンバーグには、ナツメグやタイム
トマト料理にもタイム、バジル
淡白な肉や魚には、白胡椒
ほぼ全てのもの(野菜含む)に、ローズマリー
という感じでしょうか。
あとほかには、ディルやオールスパイス、クミンなどありますね。
引用なし
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