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▼ 【2957】ポットロースト ぷー 02/12/29(日) 0:03 初心者マーク
【2965】Re:ポットロースト 藤原百恵 02/12/29(日) 21:48
【2965】Re:ポットロースト
 藤原百恵  - 02/12/29(日) 21:48 -
  
> 手間がかかる料理のようですが、

と書いていらっしゃいましたが、
材料さえ入れてしまえば後はほったらかしで他のことが出来るので、
私のイメージでは、手間無しでとっても楽、という感じです。
クロックポットとかスロークッカーとかをお持ちだったら、
そちらに入れて作ることも出来ます。

作り方は、上で書かれていた方のものと殆ど同じなのですが、
ビーフシチューを作るときのように、ローリエに加えて
セロリやタイムなどをブーケガルニにして入れたり、
赤ワインを多めに入れたりすることがあります。
引用なし
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